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15 mejores cosas que hacer en Salta (Argentina)

Con un clima agradable durante todo el año y algunos paisajes andinos increíbles en las cercanías, Salta es el lugar más importante para el turismo en el noroeste de Argentina por una buena razón. Sin embargo, esta hermosa ciudad colonial aún conserva un ambiente rural de ritmo más lento.

El tiempo se detiene en ciertas partes de la ciudad con sus calles empedradas conservadas y arquitectura española. Salta, fundada en 1582, no recibió tantos inmigrantes europeos como algunas partes del país, por lo que conserva muchas tradiciones e influencias indígenas.

Comúnmente conocida como Salta la Linda (o “Salta la Bonita”), esta ciudad brinda a los visitantes la oportunidad de experimentar la cultura quechua y andina y probar comidas regionales, como las mejores empanadas del país (eso dicen). Pero si decide salir de la ciudad y adentrarse en el campo, se encontrará con algunos de los mejores recorridos en auto de Argentina, excelentes paisajes de montaña y aventura.

Exploremos las mejores cosas para hacer en Salta :

Índice

1. Plaza 9 de Julio

plaza 9 de julio
plaza 9 de julio

Comience su recorrido por Salta en la plaza principal de la ciudad, la Plaza 9 de Julio, donde encontrará arquitectura colonial española, calles empedradas y cafés a lo largo del borde de la plaza bordeada de palmeras.

Verá la magnífica Catedral Basílica de Salta de estilo neoclásico, que es posiblemente la vista más reconocible de la ciudad.

El exterior de la iglesia es rosa claro y el interior está hecho de dorados, verdes y azules brillantes.

Los visitantes pueden aventurarse adentro (y asistir a los servicios de la iglesia los domingos si lo desean) donde se encuentran las cenizas del héroe de la guerra revolucionaria, el general Martín Miguel de Güemes, además de un pequeño museo de reliquias religiosas.

También puede explorar El Cabildo, el ayuntamiento colonial del siglo XVIII en la plaza, donde hay un hermoso patio lleno de flores y un museo histórico con artefactos incas e información sobre la guerra por la independencia argentina.

2. Museo Arqueológico de Alta Montaña (MAAM)

Museo Arqueológico De Alta Montaña
Museo Arqueológico De Alta Montaña

Si solo visita un museo en la ciudad, este debería ser seguro.

Dedicado a la antropología y la preservación de la cultura andina, el mayor atractivo del MAAM son los niños incas momificados descubiertos por científicos en 1999 en el volcán Llullaillaco.

Los tres niños se conservaron perfectamente por las heladas condiciones en la cumbre después de que los historiadores creen que los incas los sacrificaron como ofrenda a los dioses en una ceremonia de fertilidad alrededor de 1490. Su cabello, ropa e incluso órganos internos permanecieron intactos debido a la excelente conservación.

El museo solo exhibe una momia a la vez (en una caja de vidrio hermética) y las rota cada 6 meses para mantenerlas bien conservadas.

Aunque es un museo pequeño, hay muchos artefactos e información sobre la cultura inca y la arqueología de montaña con excelentes descripciones en inglés y español.

3. Museo Pajcha Arte Étnico

Pajcha, Museo El Arte Étnico Americano
Pajcha, Museo El Arte Étnico Americano

Bien, entonces si vas a visitar dos museos en Salta, este debería ser el segundo.

Está un poco alejado de todo y no es un museo promedio.

El Museo Pajcha es en realidad una colección privada con horario limitado: ¡tienes que tocar el timbre para entrar! – pero tiene una excelente exhibición de arte indígena, artefactos e información interesante.

Hay muchas piezas históricas que muestran cómo el mundo precolombino y la cultura andina han influido en la vida y el arte contemporáneos.

Verá textiles, máscaras, cerámica, instrumentos musicales y fotografías, y si tiene suerte, podrá conocer al propietario y curador en un recorrido personal y entusiasta.

Este museo es una joya escondida ubicada a unos 10 minutos a pie del centro, ¡pero vale la pena si tienes tiempo!

4. Cerro San Bernardo

cerro san bernardo
cerro san bernardo

Tienes que llegar a la cima de esta colina para obtener fabulosas vistas panorámicas de la ciudad.

Es un gran lugar para hacer un picnic en un día soleado o ver la puesta de sol por las tardes.

Aproveche los vendedores de comida en la parte superior donde puede comprar paquetes de papas fritas y una cerveza o dos, y a veces incluso encontrará a un tipo que vende botellas de vino.

Hay un teleférico, el teleférico, que sube y baja desde la cima de la colina, pero definitivamente debes caminar al menos en un sentido.

El camino cuesta arriba comienza detrás del Monumento a Güemes en la ciudad, y el teleférico sale del Parque San Martín, que también vale la pena visitar.

En la cima del Cerro San Bernardo encontrarás muchos miradores, algunos jardines en terrazas y un monumento a la Batalla de Salta.

5. Compra en los Mercados Artesanales

Mercado Artesanal
Mercado Artesanal

Compre todos los recuerdos argentinos tradicionales que pueda necesitar en los dos mercados artesanales de la ciudad.

Estamos hablando de textiles, cuero, artesanía indígena y cerámica.

El Mercado Artesanal está ubicado un poco fuera del centro de la ciudad en un molino colonial restaurado.

Aquí se pueden adquirir gran cantidad de productos de estilo andino como ponchos, chompas, gorros y chalinas elaborados con lana de llama o alpaca, así como platería, herrería, tejidos y mate.

Tome una copa mientras está sentado afuera en el café aquí antes de regresar.

Los domingos, visite la Feria Artesanal en la calle Balcarce, cerca de la Avenida Entre Ríos, donde puede encontrar productos locales como ropa, joyería, carpintería, obras de arte e incluso dulces caseros como mermeladas y mieles.

6. Visita el Pueblo del Vino de Cafayate

Cafayate
Cafayate

Si vas a Salta, definitivamente debes dirigirte a la pequeña ciudad de Cafayate, centrada en el vino.

Hay autobuses que te llevan allí, pero el viaje es hermoso y muy relajado, por lo que es mejor alquilar un automóvil.

Puede planificar su ruta hacia el sur para incluir la pintoresca Quebrada de Cafayate o la Quebrada de Humahuaca, algunos de los mejores recorridos en Argentina.

Cuando llegas al corazón de la segunda región productora de vino del país, los Valles Calchaquíes, encontrarás muchas bodegas donde reina el vino blanco de la uva Torrontés.

Cafayate tiene una hermosa plaza principal, una actitud pacífica y excelentes restaurantes y casas de huéspedes.

Hay un museo del vino y un montón de viñedos justo al lado de la ciudad a los que se puede llegar en coche, en bicicleta y algunos de ellos incluso a pie.

7. Conduce por la Cuesta del Obispo para visitar Cachi

Cuesta Del Obispo
Cuesta Del Obispo

Esta es otra salida que podría agregar a un viaje a Cafayate, porque los recorridos por la Ruta 68 y la Ruta 33 son hermosos.

Los caminos pasan a través de impresionantes y coloridos paisajes en el camino hacia el bien conservado pueblo colonial de Cachi, y son una visita obligada para las personas que aman una pequeña aventura de conducción.

La Cuesta del Obispo o “Bishop’s Slope” es un camino sinuoso rodeado de formaciones rocosas esculpidas naturalmente que asciende a alturas de 10,984 pies (3,348 metros). Desde allí es posible ver cóndores salvajes, gargantas y el paisaje de cuento de hadas de El Valle Encantado (el «Valle Encantado») a continuación.

Si te gusta la adrenalina, incluso puedes hacer arreglos para andar en bicicleta de montaña por la Cuesta del Obispo.

Pasee por la ciudad de Cachi para conocer un poco de historia, arquitectura y compras de artesanías antes de regresar a Salta.

8. Viajar en el Tren a las Nubes

Tren A Las Nubes
Tren A Las Nubes

Este es el viaje en tren más famoso de Argentina.

Aunque el «Tren a las nubes» es un poco caro y turístico y solo funciona de abril a mediados de diciembre, es imprescindible para cualquier entusiasta de los trenes.

Los ferrocarriles y los ascensos son toda una proeza de la ingeniería humana, y de esta manera podrás ver gran parte del campo.

Te espera un largo día, saliendo de Salta temprano en la mañana y regresando por la noche.

El tren desciende de la ciudad al Valle de Lerma y sube a la Quebrada del Toro, pasando por ruinas y el pueblo de San Antonio de los Cobres, uno de los pueblos más altos de Argentina.

Luego, el tren llega al famoso Viaducto La Polvorilla que atraviesa un inmenso cañón del desierto.

Tenga en cuenta que el servicio es notoriamente poco confiable y fuera de horario, es posible que deba tomar un autobús durante partes del viaje, ¡y es posible que desee traer sus propios refrigerios!

9. Visita Las Salinas Grandes

Las Salinas Grandes
Las Salinas Grandes

Si no se dirige a las famosas salinas de Bolivia, esta es una excelente excursión de un día desde Salta para ver cómo son realmente estas vastas extensiones de sal.

Vea dónde se extrae la sal de un lago seco mientras toma esas fotos en perspectiva obligatorias en relucientes pisos de gran altitud.

Y no es solo la parada en Las Salinas Grandes lo que hace que esta excursión sea genial.

Ya sea que lo haga usted mismo o haga un recorrido, conducirá a través de las estribaciones de los Andes en su ruta, pasando por pueblos como Tumbaya y Volcán, donde podrá vislumbrar la verdadera vida rural.

Purmamarca, ubicado junto al Cerro de los Siete Colores, es un pueblo vibrante en el camino que puedes visitar para su mercado de artesanías y un almuerzo local.

Asegúrese de detenerse en el desfiladero de Humahuaca y en todos los dramáticos pasos de montaña en el camino para tomar fotos.

10. Comer empanadas

empanadas
empanadas

Salta dice ser la cuna de las empanadas en Argentina, o al menos, ¡se rumorea que tiene las mejores! De cualquier manera, ¡definitivamente deberías emprender una búsqueda para comer tantas empanadas salteñas como sea posible mientras estés aquí! Entonces, ¿en qué se diferencian de las típicas empanadas? Las salteñas generalmente se hornean en un horno de barro, son un poco más pequeñas que otras y generalmente se rellenan con carne (carne de res en rodajas (en lugar de picada)) que se mezcla con cosas como cebollas, papas y huevo.

También los puedes encontrar rellenos de pollo guisado o de queso y cebolla.

Y van acompañados de un dip picante de tomate y pimiento, ¡una rareza en Argentina! Para probar algunos, diríjase a El Patio de la Empanada para disfrutar de una experiencia familiar al aire libre o La Criollita, un favorito tanto de los turistas como de los lugareños.

11. Asiste a una Peña Local

peña balderrama
peña balderrama

La gente de Salta, conocida como salteños, se aferra a la tradición, así que mientras estés aquí no dejes de pasar una noche en una peña (concierto folclórico) donde puedes comer comida local mientras ves espectáculos de música y baile folclóricos.

Probablemente habrá guitarras españolas, tambores de piel de oveja, violines y gauchos (vaqueros argentinos y héroes populares). Puedes aplaudir, pisar fuerte, gritar y bailar junto con la música criolla, una mezcla de estilos español e indígena resultado de su mestizaje.

Es una parte integral de la vida rural aquí, más que un mero entretenimiento para los turistas.

Una de las peñas más famosas de Salta es la Peña Balderrama, donde se dan cita muchas bandas argentinas.

Y ubicada en la cima de una colina en las afueras de la ciudad, La Casona del Molino es otra buena donde los gauchos y los lugareños se dirigen a escuchar sesiones de improvisación de los músicos de Salta.

Después del atardecer, también puede visitar las peñas a lo largo de la calle Balcarce.

12. Prueba la Cocina Regional

Locro
Locro

Después de haber probado las famosas empanadas de Salta, aventúrate a probar más cocina regional.

Eso incluye locro (un guiso abundante de carne, maíz y papas), humita (hojas al vapor rellenas de maíz y queso) y tamales (hojas al vapor rellenas de harina de maíz, carne y papas). Puede encontrar estos platos en restaurantes familiares tradicionales, vendedores ambulantes y mercados de la ciudad.

Recomendamos Paseo de la Familia para una experiencia de comida callejera simple y deliciosa donde puedes pedir tamales, lomito